NETTOYAGE HOTTE RESTAURANT NETTOYAGE-HOTTE-RESTAURANT_SAINT-REMY-L'HONORE

Récurer et nettoyer

Pour tous ceux qui veulent une cuisine propre, saine, qui respecte toutes les normes d'hygiène imposées par la loi, il n'y a qu'une solution pour ce qui concerne la hotte, c'est de faire appel à des experts. Seuls des professionnels de ce domaine pourront d'ailleurs vous remettre un certificat dit de conformité.

Polissage et nettoyage hotte Nettoyage-hotte-restaurant_saint-remy-l'honore

Après une phase longue et répétée de décrassage, de nettoyage et de rinçage, nous ne laissons pas les éléments tels quels. Nous prenons également le temps de les faire briller et de les lustrer en passant par l'étape du polissage.

Hotte encrassée dans la restauration

Faites appel à l'une de nos équipes de nettoyage de hotte sur Nettoyage-hotte-restaurant_saint-remy-l'honore pour la mise en place d'un plan de nettoyage de votre hotte. Avec des mesures d'abord de protection des lieux (bâchage), puis des mesures de lavage et de décrassage, nous procéderons ensuite au lustrage de la matière inox.

Nettoyage hotte professionnelle

Les cuisines de restaurants sont toujours équipées de hottes performantes. Ce sont elles qui vont filtrer les odeurs et récupérer les graisses, pour limiter les salissures au plafond ou sur les murs. Il est donc naturel que ces hottes se salissent et qu'elles aient besoin d'un nettoyage en profondeur.

Prendre RDV pour décrassage hotte

Contactez notre entreprise de nettoyage de hotte sur Nettoyage-hotte-restaurant_saint-remy-l'honore si votre hotte n'aspire plus assez pour permettre une respiration saine dans l'atelier de cuisine. En cas d'encrassement trop important, la hotte ne fait plus son travail. Avec un nettoyage en profondeur par nos équipes, tout rentrera dans l'ordre dans les meilleurs délais.

Service nettoyage hotte et filtres

Nos équipes de nettoyage de hotte sur Nettoyage-hotte-restaurant_saint-remy-l'honore ne s'intéressent pas seulement à ce qui est visible sur votre matériel d'aspiration en cuisine, mais aussi sur ce qui est indispensable à son bon fonctionnement, comme par exemple les gaines, les filtres, les extracteurs ou encore les trappes.

Nettoyer une hotte en inox

Quand il faut traiter de l'inox sur des grandes surfaces et sur des surfaces graisseuses, nous avons les techniques. Entre l'application d'une mousse dégraissante, le nettoyage haute pression et vapeur, le dégraissage des parties internes de la hotte et le lustrage de toutes les pièces apparentes, nous sommes rodés à toute épreuve.

Certificat conformité nettoyage hotte Nettoyage-hotte-restaurant_saint-remy-l'honore

Quand nous aurons procédé au nettoyage de vos éléments de cuisine, nous aurons également pu vous remettre un certificat de conformité, document indispensable pour attester de votre respect de l'hygiène en cuisine, à votre assureur notamment.